Aujourd’hui, je vais vous raconter une histoire ! Bon pas vraiment, mais vous vous souvenez des contes de fées de votre enfance ? Blanche-Neige et sa pomme, le Petit Chaperon rouge et sa galette… Ces histoires ont bercé notre imaginaire (en tout cas, pour les plus anciens d’entre nous 😁). Mais saviez-vous qu’elles peuvent aussi influencer les choix alimentaires des enfants ?
Des chercheurs de l’Université de Nairobi, au Kenya, en partenariat avec plusieurs confrères de l’Université Humboldt de Berlin, se sont penchés sur la question et ont mené une étude auprès de 80 enfants d’âge préscolaire. Leur objectif était de comprendre comment les contes de fées peuvent aider à promouvoir une alimentation saine chez les enfants. Le rêve de tout parent : voir son enfant manger des légumes, et aimer ça 😋😋
L’expérience : des histoires et des collations
Les chercheurs ont créé deux histoires :
- Une histoire magique : Les héros sauvent leur ville grâce à des fruits et légumes aux pouvoirs magiques.
- Une histoire neutre : Une aventure similaire, mais sans aucune mention de nourriture.
Les enfants ont été divisés en deux groupes, puis ont chacun écouté l’une des histoire. Ensuite, pendant 2 semaines, les enfants ont eu le choix entre des collations saines (fruits ou légumes) et des collations moins saines (biscuits, gâteaux). Les chercheurs ont observé tout ce temps les choix des enfants, en prenant en compte à quelle histoire ils ont été attentifs.
Et le résultat est sans appel (et très agréable à lire quand on est parent) : 80% des enfants qui avaient entendu l’histoire avec les fruits et légumes ont augmenté leur consommation de fruits et légumes, alors que ceux qui avaient écouté l’autre histoire ont continué à consommer des produits transformés ! Et cet effet a duré plusieurs semaines.
Comment expliquer ce phénomène ?
Les contes de fées sont un outil puissant pour capter l’attention des enfants et leur transmettre des messages de manière ludique. En associant les aliments sains à des personnages attachants et à des aventures positives, on crée chez les enfants des associations positives. Ils ont envie de goûter ces aliments qui semblent si spéciaux !
Les chercheurs : L’équipe de recherche était composée de plusieurs experts en psychologie et en nutrition de l’Université de Nairobi. Ils ont travaillé en étroite collaboration avec les enseignants des écoles maternelles participantes pour mener à bien cette étude.
Alors, comment utiliser ce pouvoir magique à la maison ? ✨
- Choisissez des contes où les aliments sains sont mis en valeur.
- Discutez avec votre enfant des messages véhiculés par ces histoires.
- Cuisinez ensemble des recettes inspirées des contes de fées.
Les contes de fées sont bien plus que de simples divertissements. Ils peuvent être de précieux alliés pour aider les enfants à adopter une alimentation saine et équilibrée. En plus, cela vous permettra de passer un moment privilégié avec votre enfant. Alors, n’hésitez pas à faire appel à la magie des histoires pour éveiller leurs papilles et leur donner le goût des bonnes choses !
